zaterdag 7 augustus 2010

chocoladeblaadjes

De hele week is mijn zoon al zoet met een knutselboek uit de bieb. En mamma ook. Ik wilde wel die taart & chocoladeblaadjes uitproberen. En natuurlijk lijkt het op het plaatje iets makkerlijker dan in werkelijkheid.

- (kruiden)blaadjes uit de tuin knippen wassen (neem niet al te ingewikkelde vormen)
- In magnetron wat pure chocolade met beetje water smelten (minimaal 70% cacao)
- Besmeer de blaadjes chocoa met een kwastje (niet een te dun laagje)
- Laat het vervolgens in de koekast koud worden
- Haal voorzichtig het blaadje eraf en leg het op een koude taart (ik was te ongeduldig en mijn taart was nog lauw :-()

Geen opmerkingen: