zaterdag 30 januari 2010

Het barre Zweden


Sandra, een Zweedse dame heeft prachtige foto's gemaakt van een verlaten in het hoge Noorden. Het lijkt nog intact, maar dat is schijn. Bekijk hier haar fotoblog.

zondag 24 januari 2010

Pasta voor Sanne

Sanne, net vegetariër geworden, smacht naar nieuwe recepten... Zie hier: pasta met walnotensaus

Voor 2/3 personen

- verse pasta voor 2/3 personen
- 2 handen vol walnoten
- scheut witte wijn
- 1 eetlepel olijfolie
- wat melk
- 2 eetlepels parmezaanse kaas
- 1 snee bruin brood zonder korstjes
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel pesto


Week het brood in melk. Kraak de walnoten en doe ze samen met de knoflook in een keukenmachine. Knop aan. Voeg de olie en wijn toe. Knp aan. Knijp het brood wat uit en voeg het ook bij de walnoten. Voeg ook pesto toe. Knop aan. Is te saus te dik, voeg dan nog wat melk of olie toe.

Maak ondertussen de pasta klaar. Maak de saus beetje warm en roer deze als de pasta goed is door de pasta heen.

donderdag 14 januari 2010

elles@centrepompidou



Centre Pompidou heeft een prachtige tentoonstelling met haar eigen collectie georganiseerd: elles@centrepompidou .Deze tentoonstelling is nog een dik jaar in Parijs te zien. De hele vierde verdieping met kunst gemaakt door vrouwen  na '45. En dat hadden ze allemaal al lang in bezit.
Het is prachtige tentoonstelling geworden met werk van Niki de St. Phalle, aangrijpende foto's van Nan Goldin, beelden van de grand old ladies zoals Louise Bourgeois of Agnes Martin, veel voor mij onbekend werk zoals een angstaanjagende en tegelijke prachtige video van Sigalit Landau (zie foto) en en en... Op een speciale site kun je al het werk rustig bekijken.